Blog de Receitas


Olá, neste novo blog, vou deixar todas as receitas que aprendi. Tenho um livro de receitas desde os 14 anos, todos os dias colocarei quantas receitas meu tempo dispor. Quero compartilhar minha paixão de colecionar receitas. Espero que gostem de todas, quem quizer poder comentar, se gosto ou se esta faltando algo na receita ou se gostaria de trocar algo nela. Aceito todas as opiniões.
Beijos!!

terça-feira, 8 de junho de 2010

Rosca de polvilho azedo

Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de polvilho azedo;
  • 1 gema;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 xícara (chá) de azeite;
  • sal a gosto;
  • 1 xícara de água quente.
Preparo:
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.Por último acrescente a água quente.
  2. Bata até formar uma massa homogênea.
  3. Coloque a massa dentro de um saco plástico, fazendo um pequeno furo em uma da pontas.
  4. Em uma fôrma, modele a rosca no formato que quiser, espremendo o saco para que a massa saia pelo furo.
  5. Não precisa untar a fôrma.
  6. Coloque para assar em forno preaquecido a 250graus.
  7. Deixe assar até dourar.
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Um comentário:

  1. Suas receitas dão água na boca, tem um selinho para você no meu blog.

    bjs.

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