Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 500 g de açúcar
- 10 ovos inteiros e batidos.
Preparo:
- Faça um caramelo com o açúcar (nessa hora é que você vai escolher a cor da ambrosia clara ou escura);
- Misture o leite e os ovos batidos.
- Deixe ferver por quase 1 hora e pronto.
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